なぜ、こんなに「豆」ばかり調べて、
写真まで掲載して、こだわりはじめたのか?
・・・スッカリ忘れていました。 ^_^; が、
健康のため、カラダのために とってもイイッ★と思ったからでした。
たくさん調べて、少しでもタクサンの方に 参考にして頂きたい・・・★
◆ 小さな体にかくされたパワーの秘密「豆」
豆類は、
炭水化物(糖質)、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの
栄養素を バランスよく含んでいます。
また 食物繊維や ポリフェノール等の 機能性成分も 豊富な上、
食べて 消化吸収される際に、糖質や 脂質などの 分解酵素を
阻害する成分が 含まれるので、結果として 脂肪の蓄積を
防ぐ働きがあります。
豆を 毎日の食事に上手に取り入れて、健康生活に活かしませんか?